南瓜饼①

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家庭午茶小吃、简单、省时、省力

南瓜饼①的用料

面粉 200g 南瓜 100g
蜂蜜 1勺 奶粉 1勺
芝麻 适量

南瓜饼①的做法

步骤1

把洗好的南瓜切成小块蒸软或煮软,捣烂备用。

步骤2

用温开水(3-5 ml即可)溶开酵母粉备用。(该步骤可省略)

步骤3

将面粉加入捣烂的南瓜中均匀搅拌并加入备好的酵母粉,继续搅均成面团。

步骤4

然后将面团放置15~20分钟待发,掰成合适小团。

步骤5

再把小面团揉软摊平,厚度适量,双面粘上备好的熟芝麻。
南瓜饼①的做法图解6

步骤6

最后平锅内倒入少量油加至4成热 (避免粘锅),放入小火慢煎至两面金黄,即出锅。

南瓜饼①的烹饪技巧

南瓜本身微甜,注意根据个人口味添加蜂蜜,如糖尿病患者可不加蜂蜜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-14

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    / 7 南瓜饼①的做法步骤

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