苹果酱

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allyhosmile
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这个是参照豆果里面那个80后男人的做法来做的，用了QQ糖。第一次做，糖放多了点，不过和牛奶燕麦搭配起来还是非常清新的～

苹果酱的用料

苹果 两只 白砂糖
QQ糖

苹果酱的做法

苹果酱的做法图解1

步骤1

主角来一张吧～
苹果酱的做法图解2

步骤2

苹果削皮切小块，如果没有搅拌机的朋友，尽量切小点吧～
苹果酱的做法图解3

步骤3

加适量的水放锅里煮，开了加白砂糖，糖的量最好慢慢加，苹果本身也有甜度。
苹果酱的做法图解4

步骤4

糖化了苹果软了之后起锅，如果水多了也一起装起来吧。由于没有搅拌机，所以是用刀和叉子切碎的，有点吃力不好切。不过最后的成品有果肉的口感，还不错～
苹果酱的做法图解5

步骤5

刚好家里有QQ糖，所以参照菜谱试试～
苹果酱的做法图解6

步骤6

切碎的苹果加QQ糖一起放回锅里煮，适量加点水，变青苹果颜色了。
苹果酱的做法图解7

步骤7

煮到适合的浓稠度就可以了。

苹果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-15

©本菜谱的做法由 allyhosmile 编写，未经授权不得转载

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