蚝油鲍汁杏鲍菇

13.7万 浏览 4099 收藏
收藏
小煮厨的厨记
小煮厨的厨记
＋ 关注

鲍汁杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2根 青菜 适量
蚝油 适量 鲍鱼汁 适量
糖 适量 鸡精 适量
盐 适量

鲍汁杏鲍菇的做法

蚝油鲍汁杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备主料和配料
蚝油鲍汁杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇改刀切片，青菜洗净
蚝油鲍汁杏鲍菇的做法图解3

步骤3

用碗加入蚝油、鲍鱼汁、糖、鸡精、盐、少许水搅拌均匀备用，准备少许小葱备用
蚝油鲍汁杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅内加入适量的水
蚝油鲍汁杏鲍菇的做法图解5

步骤5

水开锅后加入杏鲍菇下去烫熟备用
蚝油鲍汁杏鲍菇的做法图解6

步骤6

可在锅内事先加入少许盐入底味
蚝油鲍汁杏鲍菇的做法图解7

步骤7

捞出杏鲍菇后接着下入青菜烫熟
蚝油鲍汁杏鲍菇的做法图解8

步骤8

锅内放少许油加入小葱头爆香
蚝油鲍汁杏鲍菇的做法图解9

步骤9

小葱头炒出香味下入烫熟的杏鲍菇
蚝油鲍汁杏鲍菇的做法图解10

步骤10

杏鲍菇入锅后炒香
蚝油鲍汁杏鲍菇的做法图解11

步骤11

下入备好的酱汁
蚝油鲍汁杏鲍菇的做法图解12

步骤12

加入酱汁迅速炒均匀酱色
蚝油鲍汁杏鲍菇的做法图解13

步骤13

加入酱汁后一直中大火炒至酱汁收到粘稠即可
蚝油鲍汁杏鲍菇的做法图解14

步骤14

成品图，青菜可下锅裹上少许酱汁后拿来摆盘

鲍汁杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-15

©本菜谱的做法由 小煮厨的厨记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 鲁菜 咸

鲍汁杏鲍菇的其他做法更多

鲍汁杏鲍菇的全部作品更多

上传我做的这道菜

鲍汁杏鲍菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蚝油鲍汁杏鲍菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 蚝油鲍汁杏鲍菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活