鱿鱼炒韭菜

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花梨1号
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鱿鱼炒韭菜的用料

韭菜 适量 鱿鱼 适量
盐 适量 料酒 适量
味精 适量 酱油 少量

鱿鱼炒韭菜的做法

鱿鱼炒韭菜的做法图解1

步骤1

材料图，由于忘记拍没有处理的食材，就上一张它来顶替吧！
鱿鱼炒韭菜的做法图解2

步骤2

洗净韭菜，切断，鱿鱼泡掉脏东东去内脏，切片，划出格子，我做的不好 别见笑哦！以后切断，大小按自己喜好，不过别太小 ，炒出来就碎了。
鱿鱼炒韭菜的做法图解3

步骤3

锅里做水烧开，倒入鱿鱼段儿，开锅捞出控干。
鱿鱼炒韭菜的做法图解4

步骤4

炒锅放适量油，倒入鱿鱼段儿，淋入料酒，酱油，翻炒，有颜色了就加入韭菜，翻两下，加盐，沙软韭菜。比较好炒。大火翻炒数次，韭菜熟了调入味精，关火，出锅！
鱿鱼炒韭菜的做法图解5

步骤5

装盘

鱿鱼炒韭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-15

©本菜谱的做法由 花梨1号 编写，未经授权不得转载

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