卤水豆腐夹肉糜

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卤水豆腐夹肉糜的用料

卤水豆腐 肉糜
洋葱 黑木耳

卤水豆腐夹肉糜的做法

卤水豆腐夹肉糜的做法图解1

步骤1

肉糜,生抽,生粉,花生油拌匀。
卤水豆腐夹肉糜的做法图解2

步骤2

洋葱黑木耳切丁
卤水豆腐夹肉糜的做法图解3

步骤3

以上材料拌匀后,肉酱嵌入两片豆腐中,四周蘸下生粉
卤水豆腐夹肉糜的做法图解4

步骤4

下油锅,平底锅煎不易变型,使肉糜与豆腐分离,一次煎的量也多些
卤水豆腐夹肉糜的做法图解5

步骤5

老抽,生粉,糖,上酱。吃不惯甜口,请不要加糖。

卤水豆腐夹肉糜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-16

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