花椰菜豆干炒肉片

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花菜是抗癌食物，我比较喜欢吃素，但是少许肉又会使得花菜的味道更佳。营养也更好。

花椰菜豆干炒肉片的用料

里脊肉 少许 花椰菜 一小撮
豆腐干 四块 盐 适量
花椒粒 八粒 蒜瓣 三瓣
青椒 半个 姜丝 少许
糖 少许

花椰菜豆干炒肉片的做法

花椰菜豆干炒肉片的做法图解1

步骤1

准备食材
花椰菜豆干炒肉片的做法图解2

步骤2

花菜尽量切的的长些
花椰菜豆干炒肉片的做法图解3

步骤3

蒜要细碎些
花椰菜豆干炒肉片的做法图解4

步骤4

少许油热锅
花椰菜豆干炒肉片的做法图解5

步骤5

放入花椒粒，蒜，姜，肉片翻炒，肉若想松软可加少许啤酒
花椰菜豆干炒肉片的做法图解6

步骤6

放入花菜，豆干皮，大火翻炒，焖锅一会，味道会更加
花椰菜豆干炒肉片的做法图解7

步骤7

加上盐，糖，鸡精，麻油就可以了哦！

花椰菜豆干炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-16

©本菜谱的做法由 她会发光呀 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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