肉丝炒杏鲍菇

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肉丝炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 猪肉
姜 食盐
生粉 植物油
酱油 红尖椒
小葱

肉丝炒杏鲍菇的做法

步骤1

1 瘦肉切丝装进大碗，加入姜丝，盐，生粉，酱油拌匀，腌十五分钟

步骤2

2 杏鲍菇清洗后切成细条

步骤3

3 锅里放油，烧热，倒入肉丝大火炒

步骤4

4 炒至变色盛出备用

步骤5

5 重新热油锅，倒入杏鲍菇，大火煸炒几下

步骤6

6 放盐，洒点水，翻炒至杏鲍菇变软

步骤7

7 倒入适量酱油，翻炒均匀
肉丝炒杏鲍菇的做法图解8

步骤8

8 倒入炒好的肉丝，翻炒均匀即可，盛盘后撒少许红尖椒和葱花装饰

肉丝炒杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-17

©本菜谱的做法由 hlh欢颜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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