可乐鸡趐

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老妈去普陀山了，得好几天，儿子就得自己带了!为了能吃上饭，决定跟小姨一起搭伙吃饭，上午和小姨一起逛超市，走到生鲜区的时候小姨突然感慨说她家老大一直想吃可乐鸡趐，可惜她不会做，好吧!我会做，反正要做饭嘛，做什么菜不是做啊!那就满足一下小朋友的小愿望吧!

可乐鸡趐的用料

鸡趐中 十个 鸡趐根 十个
可乐 一瓶 葱 一根
姜 一小块 盐 适量
老抽 半勺 生抽 3勺
鸡精 一勺

可乐鸡趐的做法

可乐鸡趐的做法图解1

步骤1

准备工作：将鸡翅中和鸡翅根两面划花刀，放小半勺盐，半勺老抽，1勺半生抽，适量葱花和姜丝腌10至15分钟，以便鸡趐入味
可乐鸡趐的做法图解2

步骤2

热锅下油，油热后炸香剩下的葱花，将腌制好的鸡翅放锅中翻炒
可乐鸡趐的做法图解3

步骤3

翻炒过程中加入剩下的半勺老抽，2勺生抽，半勺盐及1勺鸡精，倒入一瓶可乐，大火收汁!
可乐鸡趐的做法图解4

步骤4

汤汁粘稠即可出锅!上成品喽!嘿嘿，为了美观，盘子里只摆了5个啊。事实证明味道不错啊l儿子和两个表弟将20个鸡趐一扫而空啊!

可乐鸡趐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-17

©本菜谱的做法由 宝儿妈爱宝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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