牛蒡肉丝炒韭菜

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左岸❤有只猫(=^_^=)
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牛蒡炒的时候发出的味道实在是太香了，而且常吃对肝、肾、心脏有很好的改善作用。

牛蒡肉丝炒韭菜的用料

牛蒡 250克 韭菜 70克
猪肉 80克 姜片二片切丝
油 适量 盐 适量
生粉 适量 酱油 适量
胡椒粉 适量

牛蒡肉丝炒韭菜的做法

牛蒡肉丝炒韭菜的做法图解1

步骤1

选白色紧实牛蒡。
牛蒡肉丝炒韭菜的做法图解2

步骤2

去皮洗净切丝备用。
牛蒡肉丝炒韭菜的做法图解3

步骤3

猪肉切丝，用盐、胡椒粉、生粉、酱油、油拌匀腌制十分钟。
牛蒡肉丝炒韭菜的做法图解4

步骤4

韭菜一小把洗净切段备用。
牛蒡肉丝炒韭菜的做法图解5

步骤5

姜片切丝备用
牛蒡肉丝炒韭菜的做法图解6

步骤6

坐锅，上少许油，待锅热后放入肉丝炒至半熟加入牛蒡丝炒至七分熟最后加入韭菜翻炒至熟加入适量盐即可。

牛蒡肉丝炒韭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-18

©本菜谱的做法由 左岸❤有只猫(=^_^=) 编写，未经授权不得转载

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