意大利面酱

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因为我的小孙子生活在澳洲，从小吃西歺长大，最喜欢吃的就是意大利面，因此我就开始学习不同口味的意面，这是其中的一种。

意大利面酱的用料

牛肉碎 500g 西红柿 3个
蕃茄酱 500g 洋葱 2个
胡萝卜 3个 土豆 2个
黄油 适当 油
紫苏

意大利面酱的做法

意大利面酱的做法图解1

步骤1

先锅底放油，黄油，等油热黄油化了放入一把洋葱碎炒香，然后放入牛肉碎接炒七成熟时放入紫苏出锅。
意大利面酱的做法图解2

步骤2

放入少许油和黄油，七八成时放入洋葱炒香，在放入西红柿碎炒出油，再把剩下的全部到入锅中接着炒，快熟时放入紫苏，牛碎，番茄酱，继续炒熟，出锅前放入芝士，待芝士完全化开出锅
意大利面酱的做法图解3

步骤3

这是胡萝卜碎，洋葱碎
意大利面酱的做法图解4

步骤4

出锅前
意大利面酱的做法图解5

步骤5

意大利面熟悉，浇上做好的意大利面酱。

意大利面酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-19

©本菜谱的做法由 奶奶good 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 炒 香

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