可爱的龙猫饼干

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小丶穎
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这是马琳美女的方子，她的是松鼠，我的是小龙猫~谢谢美女这好方子~

龙猫饼干的用料

原味面团：黄油 50g 糖粉 35g（我用30g）
鸡蛋 15g 低粉 95g（我用110g）
可可面团：黄油 80g 糖粉 60g（我用50g）
鸡蛋 25g 低粉 130g
可可粉 20g

龙猫饼干的做法

可爱的龙猫饼干的做法图解1

步骤1

准备所有材料，黄油软化后加入糖粉，搅打均匀；分次加入鸡蛋，搅打均匀；筛入低粉（制作可可面团时筛入低粉＋可可粉）；
可爱的龙猫饼干的做法图解2

步骤2

切拌成均匀面团，如果面团比较软，则放入冰箱冷藏30分钟；
可爱的龙猫饼干的做法图解3

步骤3

取出后，分别擀成薄片，用自制的龙猫纸片模具放在面片上，用小刀切割；
可爱的龙猫饼干的做法图解4

步骤4

这是自制的纸片模具
可爱的龙猫饼干的做法图解5

步骤5

分别组合，放入铺了锡纸的烤盘上；
可爱的龙猫饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热160度，上下火，放入烤箱中层，大约烤20分钟左右；
可爱的龙猫饼干的做法图解7

步骤7

冷却后，融化一些巧克力，在龙猫上画出你喜欢的表情即可。（我直接就是用面团弄的）
可爱的龙猫饼干的做法图解8

步骤8

用剩余面团做的
可爱的龙猫饼干的做法图解9

步骤9

O(∩_∩)O

龙猫饼干的烹饪技巧

如果饼干上面有巧克力涂层，受潮后就不能再放入烤箱加热，所以记得要密封保存哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-19

©本菜谱的做法由 小丶穎 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 小吃 零食 外国菜 下午茶

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