灯芯草莲子糖水

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儿时上火扁桃痛又怕吃苦药,妈妈就用灯芯草熬糖水给我,成了儿时最甜蜜的记忆

灯芯草莲子糖水的用料

灯芯草 10g 莲子 10g
百合 10g 苡仁 10g
淮山 10g 冰糖 适量

灯芯草莲子糖水的做法

灯芯草莲子糖水的做法图解1

步骤1

将所有材料用温水浸泡2小时,洗净待用
灯芯草莲子糖水的做法图解2

步骤2

所有材料下锅,放2升冷水。
灯芯草莲子糖水的做法图解3

步骤3

先用大火把糖水煮开,然后调成小火煮一小时,起锅前加入适量冰糖

灯芯草莲子糖水的烹饪技巧

药房买的灯芯草通常是用灯芯草丝捆的一小把,灯芯草丝常被误解为带子而扔掉。一定不要扔要一起放锅里煮的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-21

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