面疙瘩

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芊幻
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妈妈以前喜欢做给我和弟弟吃

面疙瘩的用料

面粉 西红柿
豆角 土豆
青菜 大蒜 辣椒

面疙瘩的做法

面疙瘩的做法图解1

步骤1

面粉加水打匀，水不要太多勒。就刚好不要看到面粉为好。加水前加点盐比较好。
面疙瘩的做法图解2

步骤2

各种菜切小块。。。
面疙瘩的做法图解3

步骤3

配料切好，准备一个鸡蛋就OK了。
面疙瘩的做法图解4

步骤4

放油，油热后加入蔬菜翻炒。
面疙瘩的做法图解5

步骤5

菜半熟后加入配料及水
面疙瘩的做法图解6

步骤6

水开始有些热的时候就可以开始加面团了，直接用小勺子舀到汤里就好。过程中记得要轻轻搅拌哦。
面疙瘩的做法图解7

步骤7

面团全下完后盖上盖子让它煮一会，面团用铲子切开里面和外面一样就可以了，最后打个鸡蛋下锅，加入盐，味精等调料就好嘞。
面疙瘩的做法图解8

步骤8

上碗啦，简单又营养，菜色随便搭配。

面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-21

©本菜谱的做法由 芊幻 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香

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