养生汤(药材汤)的烹饪技巧
白术可以先用干锅炒一下(忘记是为什么了,妈妈说这样好一点。)想补点最好买好点的鸡肉,要是不喜欢这么多药材,只用红枣,蜜枣,黑枣煲也是可以的!也可以适当加些枸杞!一般补的东西都有点湿热,所以加上茯苓就可以去湿。要是嫌太多材料也可以减少些(像夏天的话)蜜枣,杜仲,可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-03-21
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