麻辣孜然小土豆

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麻辣孜然小土豆的用料

小土豆 盐
葱 姜
蒜 干辣椒末
孜然粉 孜然颗粒
花椒 蚝油

麻辣孜然小土豆的做法

步骤1

小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟;

步骤2

锅里加入适量的油,放入小土豆中火2面煎黄;

步骤3

葱白、姜、蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐放入锅边炒香;放入土豆翻锅,加入蚝油即可。

麻辣孜然小土豆的烹饪技巧


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创建时间:2014-03-22

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