冻芝士草莓慕斯蛋糕

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9Ö®芸
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草莓节到了，草莓季，当然要来个草莓慕斯蛋糕喽！O(∩_∩)O

冻芝士草莓慕斯蛋糕的用料

消化饼干 80g 黄油 40g
安佳奶油奶酪 250g 淡奶油 200ML
吉利丁片 2片 纯牛奶 100ML
草莓 适量 糖粉 60g

冻芝士草莓慕斯蛋糕的做法

冻芝士草莓慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

1.准备所以材料。
冻芝士草莓慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

2.吉利丁片用冰水泡软备用。
冻芝士草莓慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

3.奶油奶酪预先软化。
冻芝士草莓慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

4.饼干打碎，黄油融化，加一起拌匀。
冻芝士草莓慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

5.用扁平的东西将其压平，放入冰箱冷藏。
冻芝士草莓慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

6.奶油奶酪中加入糖粉和淡奶油搅匀，分三次加入面糊中。
冻芝士草莓慕斯蛋糕的做法图解7

步骤7

7.草莓对半切，放入容器中，倒入面糊。
冻芝士草莓慕斯蛋糕的做法图解8

步骤8

8.在桌上轻轻震去气泡，放入冰箱冷藏4-5小时。
冻芝士草莓慕斯蛋糕的做法图解9

步骤9

成品(^V^)
冻芝士草莓慕斯蛋糕的做法图解10

步骤10

还做了一个桃花的*^_^*
冻芝士草莓慕斯蛋糕的做法图解11

步骤11

还有猕猴桃的#^_^#

冻芝士草莓慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-22

©本菜谱的做法由 9Ö®芸 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 慕斯蛋糕 蛋糕

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