简易虎皮蛋糕卷

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简易虎皮蛋糕卷的用料

鸡蛋 3个 低筋粉 45克

简易虎皮蛋糕卷的做法

简易虎皮蛋糕卷的做法图解1

步骤1

将3个鸡蛋打散,用打蛋器打至发白浓稠。
简易虎皮蛋糕卷的做法图解2

步骤2

面粉过筛加入鸡蛋,搅拌均匀,注意不要划圈搅拌。
简易虎皮蛋糕卷的做法图解3

步骤3

平底锅烧热,刷薄薄一层油烧热后倒入面糊,盖上锅盖用小火闷两分钟后取出,不用翻面哦,注意锅盖的密封性要好才行。
简易虎皮蛋糕卷的做法图解4

步骤4

抹上自制果酱
简易虎皮蛋糕卷的做法图解5

步骤5

卷起来切段就上桌吧。

简易虎皮蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-22

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