芝士鲜虾鸡蛋饼（零厨艺的营养早餐）

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营养美味的芝士鸡蛋饼，零厨艺的也可以做得很好吃，就着小米粥，清清爽的早餐开始美好的一天！

芝士鲜虾鸡蛋饼（零厨艺的营养早餐）的用料

鸡蛋 一个 面粉 两勺
鲜虾 三只 芝士 一片
牛奶 100ml 鱼露 小半勺
葱 适量（根据个人喜好）

芝士鲜虾鸡蛋饼（零厨艺的营养早餐）的做法

芝士鲜虾鸡蛋饼（零厨艺的营养早餐）的做法图解1

步骤1

1、面粉倒入牛奶搅拌均匀，打入鸡蛋一个，放葱末适量，鱼露小半勺，调成稍微稀的面糊。
芝士鲜虾鸡蛋饼（零厨艺的营养早餐）的做法图解2

步骤2

芝士，鲜虾切丁，放入面糊中，等待下锅。

步骤3

3、热锅下油，撒下葱白，喜欢洋葱可以用洋葱更香，我没有洋葱用葱白。5秒后倒入面糊，转小火，面糊凝固后翻面。
芝士鲜虾鸡蛋饼（零厨艺的营养早餐）的做法图解4

步骤4

4、两面金黄就可起锅开吃啦！还没来得及拍照就被吃货消灭一块，太香啦！

芝士鲜虾鸡蛋饼（零厨艺的营养早餐）的烹饪技巧

热锅冷油，调糊下锅后转小火，这样饼酥脆外皮不会焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-24

©本菜谱的做法由 Chloe家有吃货 编写，未经授权不得转载

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