扬州酱乳黄瓜

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aya0916
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看到街上有卖乳黄瓜的就想做乳黄瓜了

扬州酱乳黄瓜的用料

乳黄瓜 1500g 甜面酱 适量

扬州酱乳黄瓜的做法

扬州酱乳黄瓜的做法图解1

步骤1

把黄瓜的两头摘了，洗干净控干水分，记得没有一点水在黄瓜上
扬州酱乳黄瓜的做法图解2

步骤2

先放一点黄瓜再放盐再放黄瓜和盐，一层黄瓜一层盐的抹好
扬州酱乳黄瓜的做法图解3

步骤3

放好后把盖子密封住24小时，然后用清水过
扬州酱乳黄瓜的做法图解4

步骤4

清洗好的黄瓜再控干水分
扬州酱乳黄瓜的做法图解5

步骤5

控干水分后再放瓶子里用甜面酱腌制24小时，再清洗控干水分腌制一周，就好了，这样会咸可以在腌制的过程中放入些糖调味

扬州酱乳黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-24

©本菜谱的做法由 aya0916 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃

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