韩式辣萝卜

4.1万 浏览 547 收藏
收藏
瓜皮时刻
瓜皮时刻
＋ 关注

某次和朋友去了韩式一条街，被美味的萝卜吸引，回家想着自己也动手尝试一下

韩式辣萝卜的用料

白萝卜 1000g 盐 适量
苹果 半个 梨子 半个
粗辣椒面 75g 糖 2勺
葱 1勺 姜 1勺
蒜 1勺 鸡精 1勺

韩式辣萝卜的做法

韩式辣萝卜的做法图解1

步骤1

先上图

步骤2

首先将白萝卜洗净去皮后切条状后，放入容器中，洒上适量的盐，放置一旁静置30分钟，让萝卜杀出水来。

步骤3

接下来调佐料，将辣椒面与水调匀后，放入切好的葱、姜、蒜末，再放入苹果丁和梨丁，糖和鸡精拌匀待用。

步骤4

将杀出水的萝卜放入清水中漂净。

步骤5

将调好的酱料倒入洗净后的萝卜里拌匀，覆上保鲜膜，放入冰箱保鲜层24小时后就可以吃喽。

韩式辣萝卜的烹饪技巧

用苹果和梨，会有特别的果香，口感也会特别好的。本人不喜欢吃萝卜皮，所以把皮削了，做完也很爽脆，喜欢的朋友也可以不削。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-24

©本菜谱的做法由 瓜皮时刻 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 腌 辣 中国菜

韩式辣萝卜的其他做法更多

韩式辣萝卜的全部作品更多

上传我做的这道菜

韩式辣萝卜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韩式辣萝卜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 韩式辣萝卜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活