乐乐自家菜---腐皮春卷

8400 浏览 36 收藏
收藏
乐乐姐
乐乐姐
＋ 关注

春卷，是汉族民间节日传统食品，历史悠久，每年春日到了是必须吃春卷的。今年用的是腐皮，那是因为过节买多了，想着用做春卷的办法把它消灭了。

乐乐自家菜---腐皮春卷的用料

豆腐皮、鸡蛋、豆腐干、青菜、木耳 香葱、鸡精、低钠盐

乐乐自家菜---腐皮春卷的做法

乐乐自家菜---腐皮春卷的做法图解1

步骤1

把鸡蛋炒熟切碎，青菜、木耳焯熟切碎，豆腐干是无锡“三鳳桥”的卤豆干直接切碎，香葱切碎，加盐、鸡精拌匀。
乐乐自家菜---腐皮春卷的做法图解2

步骤2

腐皮泡好，根据自己需求切成片。
乐乐自家菜---腐皮春卷的做法图解3

步骤3

在腐皮上抹上粉面，便于粘合。
乐乐自家菜---腐皮春卷的做法图解4

步骤4

把馅放入，两边对折卷起。
乐乐自家菜---腐皮春卷的做法图解5

步骤5

平底锅内放少油，把春卷放入，注意火候。
乐乐自家菜---腐皮春卷的做法图解6

步骤6

趁热吃，外面的腐皮是脆的。

乐乐自家菜---腐皮春卷的烹饪技巧

腐皮禁不住火功，所以馅最好是熟的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-25

©本菜谱的做法由 乐乐姐 编写，未经授权不得转载

乐乐自家菜---腐皮春卷的其他做法更多

乐乐自家菜---腐皮春卷的全部作品

上传我做的这道菜

乐乐自家菜---腐皮春卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 乐乐自家菜---腐皮春卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 乐乐自家菜---腐皮春卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活