蒜苗面皮

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小小的甜蜜
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这道蒜苗面皮是我们这的家乡菜，可能很多朋友没听说过，就着一碗粥吃起来特别香

蒜苗面皮的用料

中筋面粉 蒜苗
盐 鸡精
油

蒜苗面皮的做法

蒜苗面皮的做法图解1

步骤1

先将面粉加水盐鸡精调和成面糊
蒜苗面皮的做法图解2

步骤2

电饼档加热刷一层油在锅底，倒适量面糊摊平
蒜苗面皮的做法图解3

步骤3

面皮两面呈金色就行了
蒜苗面皮的做法图解4

步骤4

放到一边等凉了后切成宽条

步骤5

取适量蒜苗切段，然后炒锅倒入少许油，倒入切好的蒜苗翻炒几下，立刻倒入切好的面皮，在加入适量调味料即可

蒜苗面皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-25

©本菜谱的做法由 小小的甜蜜 编写，未经授权不得转载

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