简单版薄底披萨

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简单版薄底披萨的用料

高筋面粉 75g 水 45g
酵母 1g 盐 1g
糖 2.5g 油 2.5g
番茄酱 适量 玉米粒 适量
火腿肉 适量 马苏里拉芝士 100g

简单版薄底披萨的做法

步骤1

1，将上述主料混合，面团揉至光滑，发酵两倍大

步骤2

发酵好的面团取出后排气后松驰15分钟，擀成大的薄片，烤盘涂少许油，将面片铺上，用叉子在面饼上戳一些小孔

步骤3

涂一层番茄酱

步骤4

洒一层马苏里拉芝士，预热烤箱210度

步骤5

将各种处理好的食材铺满，再取出再洒一层芝士，入烤箱中下层烤15分钟，表面上色即可取出
简单版薄底披萨的做法图解6

步骤6

撰写制作步骤

简单版薄底披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-26

©本菜谱的做法由 思无邪2020 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 午餐 朋友聚餐 烤 香

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