家常贵州辣子鸡

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家常贵州辣子鸡的用料

鸡 半只 生姜 适量
蒜 适量 花椒 适量
麻油 适量 耗油 适量
酱油 适量 油辣椒 按个人口味
葱 适量

家常贵州辣子鸡的做法

步骤1

把鸡洗净砍成小块小块的，蒜切片，姜切片。葱花切段。所有材料准备好。
家常贵州辣子鸡的做法图解2

步骤2

锅里放入适量油烧热。放入蒜片。姜片。花椒炒出香味。倒入鸡块炒到变色，放盐跟酱油翻炒，看鸡块都入色了加少许水慢慢炖，现在就放入耗油。麻油。感觉鸡熟了就放油辣椒。开小火慢慢炖十分钟撒点葱花就完成了。

家常贵州辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-28

©本菜谱的做法由 VICKI89 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 辣

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