比利时华夫饼

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lapin777
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比利时华夫饼的用料

低筋粉 160g 玉米淀粉 40g
泡打粉 12g 鸡蛋 2个
牛奶 100ml 糖 30g
无盐黄油 30g

比利时华夫饼的做法

步骤1

鸡蛋加入糖和牛奶搅拌均匀。

步骤2

所有粉料加入鸡蛋里搅拌成米糊状。

步骤3

黄油隔水溶化。

步骤4

在华夫饼机上涂上均匀的一层黄油或者橄榄油也可以。

步骤5

预热华夫饼机大约2分钟。

步骤6

把30克黄油倒入鸡蛋糊中搅拌均匀至金黄色。

步骤7

把调制好的糊倒入松饼机中，铺满表面无空隙即可，太多会益处。

步骤8

盖上盖子加热3至4分钟即可。

步骤9

稍微冷却烤好的华夫饼取出装盘配上巧克力酱就可以出品啦。

比利时华夫饼的烹饪技巧

这个量比较多，小一点的华夫饼机可以做2个完整的份量啰，看需要调节吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-28

©本菜谱的做法由 lapin777 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜

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