懒人萝卜丝饼

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二丫的小灶
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早晚餐都可以吃的小饼。

懒人萝卜丝饼的用料

萝卜 1个 鸡蛋 2个
面粉 50g 盐

懒人萝卜丝饼的做法

步骤1

萝卜擦丝，放适量盐略腌15分钟，挤去多余水分。打入两个鸡蛋，拌匀后，依次加入面粉、水，调成可以流动的糊，不要过稠（便于熟）。

步骤2

平底锅坐油，油可稍多一点点，烧热五成熟，倒入萝卜丝糊糊，小火煎至金黄，翻面再煎，呈金黄色即可。

懒人萝卜丝饼的烹饪技巧

与糊塌子一个做法，但如若团成球入锅炸就成了萝卜丸子啦^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-28

©本菜谱的做法由 二丫的小灶 编写，未经授权不得转载
分类： 烙 香

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