芝士蛋糕(电饭锅)

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蛋清打发 顺着一个方向 成奶油状。

芝士蛋糕(电饭锅)的用料

鸡蛋 4个 200ml
黄油 适量(自己口味) 芝士 5片
面粉 适量 适量(根据个人口味)
水果 自定

芝士蛋糕(电饭锅)的做法

芝士蛋糕(电饭锅)的做法图解1

步骤1

奶 芝士 黄油 隔水加热 液态状 放凉 待用
芝士蛋糕(电饭锅)的做法图解2

步骤2

蛋清打发 先加一点盐 分次加糖 糖量自定 蛋清打到奶油状即可
芝士蛋糕(电饭锅)的做法图解3

步骤3

打鸡蛋 放面粉 用第一步的奶液 调至稍稠状态
芝士蛋糕(电饭锅)的做法图解4

步骤4

把打发的蛋清 分次倒入 上下调制
芝士蛋糕(电饭锅)的做法图解5

步骤5

电饭锅预热抹油 防止粘连蛋糕
芝士蛋糕(电饭锅)的做法图解6

步骤6

加热 用筷子插在里面没有液体 即可 享受美味吧
芝士蛋糕(电饭锅)的做法图解7

步骤7

出锅 小心一点不要把蛋糕弄散 (最好放凉) 随意放一些自己喜欢的东东。赶紧享受美味吧。

芝士蛋糕(电饭锅)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-28

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