耘尚哈尼梯田红米试用报告——红米福圆粥

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以前也经常会熬这加了桂圆红枣的福圆粥来喝，它浓稠润滑，香甜可口，最重要的是它还对女生很好——可以补血养颜、养心安神哦。 这次我用“耘尚哈尼梯田红米”代替原来的大米来熬这款健康的养生粥，不但这碗粥颜色更诱人、更加的香气扑鼻，这功效也一定会大大加强了呢。 因为哈尼梯田红米，一千三百年来，生长在海拔一千八百米至两千米的云南哈尼梯田之上，粒粒皆为山泉灌溉。它富含蛋白质、氨基酸、维生素等，营养价值远高于普通优质大米；并且含有钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管病和贫血症；还有，红米属于糙米，其血糖指数也远远低于等量的白米，对预防肥胖和糖尿病也很有帮助。 春天里，甘甜的粥最养生了，快来亲手熬这样一份补血养颜、营养健康的女人粥吧！

红米福圆粥的用料

红米 1杯 大枣 50g
桂圆 50g 冰糖 20g

红米福圆粥的做法

耘尚哈尼梯田红米试用报告——红米福圆粥的做法图解1

步骤1

成品图
耘尚哈尼梯田红米试用报告——红米福圆粥的做法图解2

步骤2

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耘尚哈尼梯田红米试用报告——红米福圆粥的做法图解3

步骤3

耘尚哈尼梯田红米
耘尚哈尼梯田红米试用报告——红米福圆粥的做法图解4

步骤4

材料：哈尼红米、大枣、桂圆、冰糖
耘尚哈尼梯田红米试用报告——红米福圆粥的做法图解5

步骤5

将桂圆去壳取肉，大枣洗净
耘尚哈尼梯田红米试用报告——红米福圆粥的做法图解6

步骤6

将红米轻轻洗两遍后放入锅中，加足够的水
耘尚哈尼梯田红米试用报告——红米福圆粥的做法图解7

步骤7

大火煮沸腾后转小火熬
耘尚哈尼梯田红米试用报告——红米福圆粥的做法图解8

步骤8

大约25分钟，粥变浓稠后加入大枣和桂圆
耘尚哈尼梯田红米试用报告——红米福圆粥的做法图解9

步骤9

继续熬煮20分钟后，加入冰糖，煮至冰糖融化即可
耘尚哈尼梯田红米试用报告——红米福圆粥的做法图解10

步骤10

成品图

红米福圆粥的烹饪技巧

冰糖也可以用红糖来代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-29

©本菜谱的做法由 ryrxl 编写，未经授权不得转载

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