咖喱饭

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咖喱饭的用料

鸡肉 600g 土豆 一个
胡萝卜 一根 洋葱 一个
西芹 200g 咖喱块 6块

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

将所有料洗净，去皮，切成小块状，
咖喱饭的做法图解2

步骤2

倒入油30g热锅，再将切成小块状的料一起下锅翻炒，加400ml水，煮沸后捞起浮沫，再调至中火煮10分钟
咖喱饭的做法图解3

步骤3

关了火，取出咖喱块，掰开后全部放入锅内搅拌均匀
咖喱饭的做法图解4

步骤4

咖喱块完全溶解后再打开火，用微火煮5分钟至咖喱呈稠糊状。
咖喱饭的做法图解5

步骤5

最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可制成一份可口的咖喱饭。

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-29

©本菜谱的做法由 浅黑色的背影 编写，未经授权不得转载
分类： 盖浇饭 烩饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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