蛋包饭

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深夜食堂跟明天妈妈不在里面都有做,很喜欢啊,所以自己动手试试

蛋包饭的用料

肉丁 50g 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 洋葱 半个
玉米粒 一把 硬米饭 一碗
盐 一勺 黑胡椒 适量

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

所有食材切丁,累死了。。。。
蛋包饭的做法图解2

步骤2

锅里倒油,烧热后先炒肉,之后把剩下的食材放进锅翻炒。再加上盐和黑胡椒。最后加上番茄酱。
蛋包饭的做法图解3

步骤3

加上硬米饭,搅拌均匀。
蛋包饭的做法图解4

步骤4

打两个鸡蛋,平底锅倒油,油热了倒入蛋液
蛋包饭的做法图解5

步骤5

蛋液变成这的时候从火上端下来,把做好的炒饭放在中间
蛋包饭的做法图解6

步骤6

放饭
蛋包饭的做法图解7

步骤7

用铲子简单的把边上包一包鸡蛋,中间的不用理睬~直接装盘,装盘的时候把平底锅先侧再翻过来。
蛋包饭的做法图解8

步骤8

用番茄酱写上字,就可以吃了~

蛋包饭的烹饪技巧

蛋包饭比较干、推荐自备一碗汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-29

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