腊肉炒有机花菜

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据说有机菜花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；对耳鸣健忘、脾胃虚弱有保健作用，这道腊肉炒有机花菜口感很好。清香微辣，很下饭哦~

腊肉炒有机花菜的用料

有机花菜 300克 腊肉 6片
盐 适量 糖
生抽 干辣椒
鸡粉 姜
葱 料酒

腊肉炒有机花菜的做法

腊肉炒有机花菜的做法图解1

步骤1

腊肉切成薄片
腊肉炒有机花菜的做法图解2

步骤2

花菜洗净分解成小朵沥干水
腊肉炒有机花菜的做法图解3

步骤3

起锅烧开水，然后在锅内放1小匙盐和几滴油，下有机花菜氽烫捞出待用
腊肉炒有机花菜的做法图解4

步骤4

锅里倒一些油，先下葱段、姜片，爆出香味，倒入腊肉翻炒
腊肉炒有机花菜的做法图解5

步骤5

待肥肉部分变透明后下花菜和干辣椒翻炒，加生抽、料酒和腊肉炒匀
腊肉炒有机花菜的做法图解6

步骤6

加一点水，盖上锅盖焖煮一会，加鸡粉和盐调味就可以出锅
腊肉炒有机花菜的做法图解7

步骤7

装盘，就可以开吃了

腊肉炒有机花菜的烹饪技巧

也可以放蒜蓉酱~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-29

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分类： 家常菜 下酒菜 中国菜

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