萝卜丝饼

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萝卜丝饼的用料

白面,萝卜丝 适量 食用油

萝卜丝饼的做法

萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

用食用油把一半面活好,另一半面用水活好,需要注意的是用水活面之前在面里加适量油,不需要多。
萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

把白萝卜擦成丝,放盐腌十分钟,出水,捞出,一定要把萝卜丝拧干。
萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

葱切丝,放入适量萝卜,最好是香葱
萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

把萝卜丝弄成团,一个团一个饼
萝卜丝饼的做法图解5

步骤5

把水活的面擀成大片,把另一半油活的面铺在上面接着擀,相当于把油面当夹心擀,上下都是水面,中间是油面
萝卜丝饼的做法图解6

步骤6

把面片卷紧,从中间切开,然后再把长条面切成小块
萝卜丝饼的做法图解7

步骤7

把萝卜丝包在面团中间,和包包子一样
萝卜丝饼的做法图解8

步骤8

热锅,放油,把萝卜丝饼放入,来回翻,熟即可。饼不要太大太薄哦

萝卜丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-30

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