花生燕麦小小酥

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花生燕麦小小酥的用料

普通面粉 100g 燕麦片 150g
食用油 110g 水 40g
糖 60g 泡打粉 1勺

花生燕麦小小酥的做法

花生燕麦小小酥的做法图解1

步骤1

来张集体照
花生燕麦小小酥的做法图解2

步骤2

将60g白糖倒入110g的油中,加入40g的水,均匀搅拌。
花生燕麦小小酥的做法图解3

步骤3

加入燕麦,面粉和泡打粉,揉成团。
花生燕麦小小酥的做法图解4

步骤4

取一小块面揉圆后压入一颗花生,摆在油纸上,如图。
花生燕麦小小酥的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热5分钟,放入烤箱上下火10分钟左右,烤制上色即可,成品图
花生燕麦小小酥的做法图解6

步骤6

成品图

花生燕麦小小酥的烹饪技巧

原配方里面是不加水的,但是减肥的筒子伤不起啊!所以我加了40g的水,成品还是很酥的,追求口感更酥的筒子可以将水换成等量的油,还可以加个鸡蛋。白糖也可以换成红糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-30

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