涼拌海參

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涼拌海參的用料

海參 蝦乾
高湯 西芹
豆干 紅椒
黃椒

涼拌海參的做法

涼拌海參的做法图解1

步骤1

海參汆水後再用高湯煮熟

步骤2

再把蝦乾略煮一下

步骤3

然後把高湯湯汁加多一些鹽離火放涼

步骤4

之後把西芹、豆干、紅椒黃椒都浸泡在湯汁裡

步骤5

開飯時，隔掉湯汁上碟就OK了

涼拌海參的烹饪技巧

海参选自海福康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-31

©本菜谱的做法由 小┆怪兽 编写，未经授权不得转载

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