清新小杂粥

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DIY夏简汐
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宿舍人想喝粥，一大早就爬起来弄的

清新小杂粥的用料

大米 猪瘦肉
胡萝卜 姜
香油 花生
火腿肠 玉米
盐、 鸡精
香菜

清新小杂粥的做法

清新小杂粥的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁，玉米弄成颗粒
清新小杂粥的做法图解2

步骤2

花生泡冷水泡发
清新小杂粥的做法图解3

步骤3

香菇洗净泡发，切丁，注意泡香菇的水不要倒掉，可以煮粥
清新小杂粥的做法图解4

步骤4

猪瘦肉切片下酱油、盐和芝麻油腌制
清新小杂粥的做法图解5

步骤5

火腿肠切丁，我选的是双汇鸡肉肠和火腿肠
清新小杂粥的做法图解6

步骤6

姜切成姜末
清新小杂粥的做法图解7

步骤7

香菜切碎，最后备用
清新小杂粥的做法图解8

步骤8

先把花生和大米一起放进锅里用开水煮开，然后下香菇和胡萝卜玉米还有芝麻油，煮至七八分熟时再下姜和火腿肠，再下猪肉，待猪肉熟了下鸡精和盐，关火，撒上香菜，搅拌一下就行啦～～注意：在刚开始煮粥的时候就要不停地搅拌，防止粘锅底，影响粥的味道
清新小杂粥的做法图解9

步骤9

好吃的粥就这样完成啦～～

清新小杂粥的烹饪技巧

花生和大米要一起先煮哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-31

©本菜谱的做法由 DIY夏简汐 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 早餐 幼儿（1-3岁） 65-79岁

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