马兰头拌香干

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快手厨娘尤尤
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初春，在森林公园常常可以看到老婆婆们在采摘马兰头。拌香干是马兰头最家常的吃法，简单的一拌，清香满溢。

马兰头拌香干的用料

马兰头 250g 香干 1块
盐 3g 糖 2.5g
芝麻油 10g

马兰头拌香干的做法

马兰头拌香干的做法图解1

步骤1

香干焯水后切成小丁。
马兰头拌香干的做法图解2

步骤2

马兰头洗净，放入沸水（加少许盐和油）中焯30秒即捞出沥干，切碎。
马兰头拌香干的做法图解3

步骤3

将切好的香干和马兰头放入碗中，加入盐，糖，芝麻油拌匀即可。

马兰头拌香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-01

©本菜谱的做法由 快手厨娘尤尤 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 午餐 幼儿（1-3岁） 65-79岁

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