草莓奶油蛋糕

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半白的夏
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草莓奶油蛋糕的用料

戚风蛋糕 8寸 特塔淡奶油 500ml
草莓酱 适量 奇异果 2个

草莓奶油蛋糕的做法

草莓奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

先把戚风蛋糕从中间切开，注意切的时候，一定要小心，否则会给他切坏的，然后涂抹上自制的草莓果酱，适量就可以了
草莓奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

把切开的戚风蛋糕放在一起，涂抹上打好的淡奶油！尽量多涂抹一些，因为一会要给他做造型！会刮掉很多奶油
草莓奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

补发一张淡奶油，我是用打蛋器打发的淡奶油，奶油打到七八分的时候加入炼乳和砂霜，砂霜就是砂糖磨成粉，如果没有的话，就用擀面杖把砂糖磨开，加入之后，自己可以尝一下！看看味道怎么样！
草莓奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

把奶油涂抹整个蛋糕，我大约的厚度是，小指这样的，我比较爱吃奶油，所以多放了些！涂抹好之后，刮平
草莓奶油蛋糕的做法图解5

步骤5

用花纹把周围做成自己喜欢的样子！把切好的草莓，放在蛋糕上！
草莓奶油蛋糕的做法图解6

步骤6

我想做一个比较邪恶的蛋糕，所以放了两片奇异果，做眼睛，用刀切出来一个嘴巴的样子！嘻嘻！邪恶的奶油蛋糕！

草莓奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-02

©本菜谱的做法由 半白的夏 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 烤 香

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