酒酿圆子

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微凉_ζ_
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健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力。（夏天也可以吃啦）

酒酿圆子的用料

小汤圆 适量 酒酿 适量
温水 适量 冰糖 适量
枸杞 适量

酒酿圆子的做法

酒酿圆子的做法图解1

步骤1

准备好小汤圆，酒酿，冰糖，枸杞。（枸杞可以先用水泡发。）
酒酿圆子的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量清水，等水烧开，放小汤圆。
酒酿圆子的做法图解3

步骤3

小汤圆浮起后放入冰糖，倒酒酿一分钟即可。（水与酒酿是3:1）装入碗内，撒上适量枸杞，就可以来吃啦！

酒酿圆子的烹饪技巧

酒酿圆子属于甜点，主要原料是糯米、酒酿等，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-02

©本菜谱的做法由 微凉_ζ_ 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 主食

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