手撕圆白菜

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栗子小嚒
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减肥必备菜品！鸡肉和圆白菜的热量都极低～每100克圆白菜只有20大卡，晚餐就算干掉一大盘也不用担心热量超标。减肥和保重必备硬菜～Y(^_^)Y

手撕圆白菜的用料

圆白菜 三分之一个 鸡腿肉 80g
盐 适量 糖 少许
花椒 几个 （爆锅用）

手撕圆白菜的做法

手撕圆白菜的做法图解1

步骤1

圆白菜三分之一棵 扒掉老叶子丢掉 嫩叶冲洗后手撕成小块 一定要手撕不要刀切！
手撕圆白菜的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切小块 放少许盐和淀粉搅拌后静置
手撕圆白菜的做法图解3

步骤3

准备工作就绪
手撕圆白菜的做法图解4

步骤4

热锅凉油 下鸡丁爆炒 大概6分熟表面全白即可
手撕圆白菜的做法图解5

步骤5

花椒爆锅
手撕圆白菜的做法图解6

步骤6

为了让圆白菜叶和帮同时熟 先炒帮再放入叶翻炒 出锅前放入稍许盐和糖
手撕圆白菜的做法图解7

步骤7

出锅啦

手撕圆白菜的烹饪技巧

圆白菜果然是手撕的好吃！入味！ 为什么呢？不知道（≧≦）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-03

©本菜谱的做法由 栗子小嚒 编写，未经授权不得转载

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