酸菜什锦炒面

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amy_**n
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酸菜什锦炒面的用料

炒面 适量 酸菜乳瓜 两根
胡萝卜，豇豆，青椒 葱，姜，蒜
生抽，耗油，醋

酸菜什锦炒面的做法

步骤1

将炒面蒸至20分钟
酸菜什锦炒面的做法图解2

步骤2

在蒸炒面期间，将所有蔬菜，乳瓜，葱，姜，切丝！将蒜拍碎切掉！
酸菜什锦炒面的做法图解3

步骤3

酱料基本是很多耗油，即能上色，而且有味道！在放点生抽跟醋进去！顺便热油
酸菜什锦炒面的做法图解4

步骤4

先将葱姜蒜下锅，炒香，然后将蔬菜下锅，等八分熟时，将酱料下锅，翻炒至有香味
酸菜什锦炒面的做法图解5

步骤5

最后将炒面下锅，一遍翻炒，一遍用筷子搅拌！感觉差不多可以出锅了
酸菜什锦炒面的做法图解6

步骤6

配上一碗紫菜汤，极好的！

酸菜什锦炒面的烹饪技巧

依据个人口味，放料哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-04

©本菜谱的做法由 amy_**n 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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