止咳润肺~~~枇杷果瘦肉汤

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止咳润肺~~~枇杷果瘦肉汤的用料

瘦肉 200g 新鲜枇杷果 8个
南杏 5克 北杏 5克
盐 适量

止咳润肺~~~枇杷果瘦肉汤的做法

止咳润肺~~~枇杷果瘦肉汤的做法图解1

步骤1

瘦肉200克切块、枇杷果8个(看着不够加了2个)、南、北杏各5克、蜜枣2粒。(南、北杏去掉尖尖的部位，然后用开水泡泡，这样就能轻而易举的把皮挤掉了)
止咳润肺~~~枇杷果瘦肉汤的做法图解2

步骤2

把枇杷剥皮备用(剥皮方法如图所示)
止咳润肺~~~枇杷果瘦肉汤的做法图解3

步骤3

把出过水的瘦肉，南杏、北杏、蜜枣放入炖盅里，注入适量的水(切记不要放太满了)冷水下锅炖，待水开算起炖1.5小时后，放入剥好皮的枇杷果再炖30分钟，放盐调味即可。

止咳润肺~~~枇杷果瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-04

©本菜谱的做法由 霏bin可乐 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜

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