木瓜牛奶冻

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小姪女生日，尝试做来当零食。

木瓜牛奶冻的用料

木瓜 半只 牛奶 125ml
琼脂 8g左右 白糖 适量

木瓜牛奶冻的做法

步骤1

把木瓜切半只，去籽，备用。

步骤2

牛奶和少量水加入一个小盆里放在烧开的水中隔水加热，根据个人口味放入适量白糖（本人经验，放两勺也不是很甜），加入琼脂，不断搅拌，直到琼脂完全溶解，晾凉备用。
木瓜牛奶冻的做法图解3

步骤3

把熬好的牛奶倒入备好的木瓜中，放冰箱中冷藏，隔夜取出可食。

木瓜牛奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-04

©本菜谱的做法由 食心食意 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 甜品 2-3岁

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