榴莲纸杯蛋糕

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买了个榴莲，吃不了那么多。

榴莲纸杯蛋糕的用料

鸡蛋清 6个 蛋黄 5个
糖（蛋黄） 30克 糖（蛋白） 35克
榴莲 100克 低筋面粉 100克
油 40克 牛奶 60克

榴莲纸杯蛋糕的做法

榴莲纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

分离蛋黄蛋白，榴莲去核用勺子压成泥。
榴莲纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄加入低筋面粉.牛奶.油.糖.榴莲泥。
榴莲纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

打蛋白分三次加入糖。
榴莲纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱预热180度20分钟

榴莲纸杯蛋糕的烹饪技巧

蛋白蛋黄的碗要无油无水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-04

©本菜谱的做法由 海水浴场罐头 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香

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