香椿芽拌豆腐

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春季当家菜,快来尝鲜!

香椿芽拌豆腐的用料

香椿芽 一小把 豆腐 半斤
少许 生抽 适量
香油 少许

香椿芽拌豆腐的做法

香椿芽拌豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切一指宽摊在盘子里热锅蒸5分钟
香椿芽拌豆腐的做法图解2

步骤2

香椿芽洗净热水焯过沥干
香椿芽拌豆腐的做法图解3

步骤3

切末后撒盐略腌
香椿芽拌豆腐的做法图解4

步骤4

将放凉的豆腐切方丁后放生抽拌匀
香椿芽拌豆腐的做法图解5

步骤5

两样混合后点香油上盘

香椿芽拌豆腐的烹饪技巧

豆腐若切小块再蒸就会粘连,爱吃辣的可以放点蒜蓉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-05

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