宝宝食谱:双色花朵蒸饺

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宝贝不太爱吃青菜,为了让她很情愿的多吃点蔬菜我开始琢磨…最终就做出了这道食物,结果如我所愿全吃光光了~哈哈

宝宝食谱:双色花朵蒸饺的用料

五花肉 娃娃菜 香菇 胡萝卜 青菜 面粉 各适量 盐 黄瓜 葱 盐适量 黄瓜一小段 葱适量

宝宝食谱:双色花朵蒸饺的做法

宝宝食谱:双色花朵蒸饺的做法图解1

步骤1

先把所有食材洗干净备用;
宝宝食谱:双色花朵蒸饺的做法图解2

步骤2

青菜在锅里用水烫一下,主要是去除青菜的那股青涩味;
宝宝食谱:双色花朵蒸饺的做法图解3

步骤3

把烫过的青菜加点水用料理机打碎;
宝宝食谱:双色花朵蒸饺的做法图解4

步骤4

胡萝卜也同样加点水用料理机打碎备用;
宝宝食谱:双色花朵蒸饺的做法图解5

步骤5

把五花肉,娃娃菜,香菇都剁碎(剁的大小根据宝宝的咀嚼能力而定);
宝宝食谱:双色花朵蒸饺的做法图解6

步骤6

把刚才剁好的食材倒进一个碗里加适量盐葱花拌匀备用;
宝宝食谱:双色花朵蒸饺的做法图解7

步骤7

倒适量面粉加入刚才榨好的青菜汁揉成光滑的面团备用(我为了赶时间面团揉的有点丑);
宝宝食谱:双色花朵蒸饺的做法图解8

步骤8

这个跟上面一样,把胡萝卜汁(胡萝卜跟青菜汁都不需要过滤的)加入面粉揉成光滑的面团备用(注意两种面团都要揉硬点不然面皮不好擀);
宝宝食谱:双色花朵蒸饺的做法图解9

步骤9

把刚才的面团都擀成厚度适中,大小适中的圆形,加入适量饺子陷儿包好上锅蒸20分钟左右(包饺子就跟家里普通包饺子一样),蒸好在锅里闷一下;
宝宝食谱:双色花朵蒸饺的做法图解10

步骤10

最后出锅摆盘,把黄瓜切成花茎跟叶子如图摆入盘中即可。

宝宝食谱:双色花朵蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-06

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