香煎小蒜饼

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香煎小蒜饼的用料

小蒜（也称石蒜） 50可 米粉 150克
食用油 少许 盐 适量
鸡精 适量

香煎小蒜饼的做法

香煎小蒜饼的做法图解1

步骤1

把小蒜洗净
香煎小蒜饼的做法图解2

步骤2

把小蒜切碎。不用切太碎，切的时候把窗打开，因为味道会很冲
香煎小蒜饼的做法图解3

步骤3

加入米粉（超市里有卖）。加盐，鸡精和水搅拌。如果是北方的朋友可以加入面粉
香煎小蒜饼的做法图解4

步骤4

锅烧热，再加油
香煎小蒜饼的做法图解5

步骤5

把调好的面糊倒入锅中，轻轻晃动锅，免得粘锅，等一面煎的定型了，再煎另一面
香煎小蒜饼的做法图解6

步骤6

出锅啦！因为本人翻锅技术不好，所以饼的形状不好看，呵呵！

香煎小蒜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-06

©本菜谱的做法由 午日红茶 编写，未经授权不得转载

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