黑椒牛排

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晶晶0204
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自己找点小浪漫！

黑椒牛排的用料

牛排 1块 红酒 适量
圣女果 适量 西兰花 1朵
黑胡椒酱 适量 土豆 1个
圆葱 2圈 胡萝卜 适量

黑椒牛排的做法

黑椒牛排的做法图解1

步骤1

买现成的牛排好贵哦，所以买的黄瓜条自己切的，肉要拍散，一般都用刀背，水平不行掌握不好力度，所以用的擀面杖。
黑椒牛排的做法图解2

步骤2

红酒腌一下。时间不要太长，我腌了半个多小时，时间有点长了。煎牛排要从侧面开始煎，煎锅大火，侧面煎好改中火。煎好牛排装盘。
黑椒牛排的做法图解3

步骤3

胡萝卜土豆圆葱煎熟。
黑椒牛排的做法图解4

步骤4

出锅加黑胡椒酱。（请忽略有点糊的土豆和摆盘）

黑椒牛排的烹饪技巧

土豆不要切太厚啊，看我这个就是教训。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-06

©本菜谱的做法由 晶晶0204 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 煎 香

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