葱香纽扣土豆饼

4.7万 浏览 51 收藏

很喜欢吃土豆,今天在家没事就蒸了一个土豆,切了点葱花,做了一些土豆饼,葱香味的很好吃呦(展开)

葱香纽扣土豆饼的用料

土豆 1个 葱花 适量
玉米淀粉 适量 少许
适量

葱香纽扣土豆饼的做法

葱香纽扣土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净
葱香纽扣土豆饼的做法图解2

步骤2

把土豆切成,
葱香纽扣土豆饼的做法图解3

步骤3

放到蒸帘里蒸熟
葱香纽扣土豆饼的做法图解4

步骤4

把蒸熟的土豆拿出来加少许盐
葱香纽扣土豆饼的做法图解5

步骤5

压成土豆泥
葱香纽扣土豆饼的做法图解6

步骤6

加入适量的玉米淀粉和葱花
葱香纽扣土豆饼的做法图解7

步骤7

揉成面团,盖上厨房布,松弛一会
葱香纽扣土豆饼的做法图解8

步骤8

把松弛好的面团拿出来,擀成薄饼
葱香纽扣土豆饼的做法图解9

步骤9

用模具压成圆形
葱香纽扣土豆饼的做法图解10

步骤10

用筷子扎出纽扣一样的小孔
葱香纽扣土豆饼的做法图解11

步骤11

锅里加适量的油小火烧热
葱香纽扣土豆饼的做法图解12

步骤12

等油热到七成的时候,放入土豆饼
葱香纽扣土豆饼的做法图解13

步骤13

炸至表面金黄即可

葱香纽扣土豆饼的烹饪技巧

最好和成硬一点的面团,做出来的土豆饼不会变形,我和的面有点软了,做出来的形状不好看了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-07

葱香纽扣土豆饼的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 葱香纽扣土豆饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 葱香纽扣土豆饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活