紫菜寿司卷

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黄少小
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简单的吃材做出精致而美味的东西。

紫菜寿司卷的用料

珍珠米 150克 糯米 50克
紫菜 3片 青瓜红萝卜肠仔 适量
蛋皮 一张 寿司醋 适量
糖 适量

紫菜寿司卷的做法

紫菜寿司卷的做法图解1

步骤1

红萝卜切条加热水煲一分钟，青瓜条红萝卜条加醋加水加糖盐腌2小时
紫菜寿司卷的做法图解2

步骤2

米浸泡加水用电饭煲煮熟，加糖醋伴匀晾凉，蛋肠仔切条备用
紫菜寿司卷的做法图解3

步骤3

米饭铺平紫菜，四边留一CM空隙，青瓜红萝卜肠仔蛋分放好，顺着卷适当拉一下帘，拉紧，没有不成功的
紫菜寿司卷的做法图解4

步骤4

卷得不错吧！
紫菜寿司卷的做法图解5

步骤5

刀子切片时用泡过青瓜的醋水沾上，不容易粘住米饭，用最简单的吃材做出的成品。口味适当增减醋

紫菜寿司卷的烹饪技巧

珍珠米本来够糯的，糯米可不加，煮时水份适当加多少少，吃材任君搭配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-07

©本菜谱的做法由 黄少小 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 寿司 外国的

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