艾青团(清明团)

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艾青团(清明团)的用料

水磨糯米粉 300克 梗米粉 75克
面粉 75克 芝麻粉糖馅 150克
艾青 200克

艾青团(清明团)的做法

艾青团(清明团)的做法图解1

步骤1

采集艾青的嫩叶,焯水挤干水分,剁成碎末备用。
艾青团(清明团)的做法图解2

步骤2

梗米粉和糯米粉混在一起用滚水烫,然后混合艾草叶揉匀面团,中间加入馅搓圆,外面粘上糯米!
艾青团(清明团)的做法图解3

步骤3

上锅蒸熟!

艾青团(清明团)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-07

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